Milano c’è un luogo chic, lounge e alla moda, che propone le tradizioni gastronomiche della meravigliosa Sardegna. E’ il ristorante Enjoy 131 di via Lodovico il Moro 131, zona Navigli. E’ appena iniziata la primavera e le giornate di sole fanno davvero venir la voglia di mare cristallino e spiagge bianche dove rilassarsi e godersi l’aria aperta. Non avrà lo stesso effetto della spiaggia di Cala Luna, ma il giardino esterno del locale, pieno di luci colorate, da un senso di piacere estivo ed anche “visivo”. Il ristorante propone tre menu, quello a base di carne prevede antipasti con salumi misti, come primi ravioli sardi ‘culurgiones’ pomodoro e pecorino e fregola sarda all’oristanese; come secondi Tagliata di angus con funghi porcini e Scaloppe ai carciofi o funghi o asparagi. Non mancano i dolcetti sardi e il mirto per concludere la squisita cenetta, accompagnata da un ottimo Cannonau di Sardegna.
Il menu a base di pesce è un trionfo di bontà e stuzzicherai: tra gli antipasti spadroneggiano le Capesante gratinate, l’insalata di mare con rucola e il polipo alla catalana. I Primi prevedono Fregola alla pescatora e Risotto al nero di seppia, per poi passare ai secondi caratterizzati da Spigola con patate e carciofi e Gran fritto misto mare.

L’opzione del menu sardo è un vero e proprio trionfo di sapori tipici:

Antipasti
Guanciale di maiale
Lardo di Nureci
Salsiccia sarda di Ovada
Prosciutto di Talana
Violino di pecora

Primi
Culurgiones di formaggio pecorino e pomodoro
Gnocchetti sardi alla campidanese

Secondi
Porcetto della nostra terra
Agnello in succhittu e schiscionera

Sorbetto Limone o fragola
Pecorino sardo con miele di corbezzolo

Dolci
Sebadas al miele di corbezzolo
Cestino di dolcetti Sardi

Liquori
Mirto e Filu Ferru

Vino
Cannonau di Sardegna

Esiste anche l’angolo del lunge bar che prevede menu meno abbondanti e dal costo più contenuto.
Il locale enjoy131 a partire dal mese di marzo 2008 sarà aperto tutti i giorni dal martedi alla domenica (pranzo e cena tranne il martedi solo cena).
Dal martedi al sabato, dalle 18 alle 21.30 Happy hour a 8 euro.
Domenica sera latino americano.
Per una buona cenetta senza rinunce, la spesa a testa raggiunge i 45 euro.
Sito internet: www.enjoy131.it

Pubblicato Giovedì 27 Marzo 2008 alle 14:59 nella sezione Aperitivo, Locali, Ristoranti, Uscire. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
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